Krydderiet er kombineret af paprika, løgpulver, hvidløgspulver, oregano, timian og cayennepeber. Brug denne krydderiblanding til at give dine retter en autentisk kreolsk smag, fra gumbo og jambalaya til grillede retter som blackened fisk eller kylling. Personligt elsker jeg at bruge dette krydderi i pastaretter, især med skaldyr eller kylling, i fajitas, frittataer og gryderetter. Jeg elsker også at bruge det i risretter som pilaf eller risotto samt i bønneretter, hvor det tilføjer masser af krydrede smagsnuancer og en aromatisk smag.
